मेथिका काइदका फाइदा

सामान्यतया मेथीको दाना र पातलाई हामी विभिन्न परिकारमा प्रयोग गर्छौँ। यसले स्वाद बढाउनुका साथै विभिन्न किसिमका रोगहरुसँग लड्नमा पनि मद्दत गर्छ। प्रोटिन, भिटामिन सी, नियासिन, पोटासियम, आइरन र अल्कालाइड्स जस्ता तत्वहरु मेथीमा धेरै मात्रामा पाइन्छन्।

• अपच, ग्यास, कब्जियत जस्ता समस्यामा मेथी निकै लाभकारी मानिन्छ। यसले शरीर भित्र रहेका फोहरलाई बाहिर निकाल्छ, जसले पेट सम्बन्धी विभिन्न रोगहरुलाई टाढा राख्छ र पाचन प्रक्रिया पनि सन्तुलनमा राख्छ।
• मेथीको दानालाई रातभरी पानी वा नरिवलको तेलमा भिजाउने र पेस्ट बनाएर कपालमा लगाउनाले कपाल कालो र चम्किलो हुन्छ। यसका साथै कपाल सुख्खा हुने र चायाको समस्या पनि हटाउँछ। विहान खाली पेटमा पानीमा रातभरी भिजाएको मेथीको दानालाई चपाएर खानाले मोटोपन कम गर्छ। 

• कोलस्ट्रोल नियन्त्रण गर्न पनि मेथीले मद्दत गर्छ। मेथीमा पाइने ग्याक्टोम्यानन् पोटासियमले शरीरमा सोडियमको मात्रालाई नियन्त्रण गर्नुका साथै रक्तचापलाई पनि ठीक राख्छ।
• चिल्लो र मसलायुक्त खानाको कारण छाती पोल्ने समस्यामा पनि यसले आराम दिन्छ।
• ग्याक्टोक्यानन्ले रगतमा चिनीको मात्रालाई सोस्ने क्षमता काम गर्छ। यसका साथै मेथीमा पाइने एमिनो एसिडले इन्सुलिनको उत्पादन बढाउँछ। जो मधुमेह बिरामीहरुका लागि फाइदा हुन्छ।
• ज्वरो आएको बेलामा मेथीको दानालाई एक चम्चा कागतीको रस र महसँग खानाले आराम हुन्छ।
• प्रसवका समयमा हुने पीडालाई कम गर्न मेथीको सेवन फाइदाजनक रहन्छ। तर धेरै मात्रामा मेथीको प्रयोगले गर्भपतन र अपरिपक्व बच्चाको जन्म हुने सम्भावना  बढाउँछ।
• बच्चा जन्माइसकेपछि हुने दूधको कमीको समस्यालाई कम गर्न पनि मेथीले मद्दत गर्छ। 

from SHYANE http://ift.tt/1LETQzh
via समाचार